为什么要把奶酪做成三角形？

主要是历史原因。

传统的硬质奶酪，很多都是做成车轮形状进行发酵老化的。

在缺少搬运工具的年代，「车轮」更方便移动。不管做多大的奶酪，都能在地上滚。

另外，奶酪在熟成过程中，需要定期翻转以确保均匀熟成。对比其它形状，车轮状能均匀受力。

翻转时也不会因尖角受力不均而断裂。

把车轮子切下来，就成了常见的「三角形」。

而很多动画片里就用了这样的形状，也大大加深了观众对「三角奶酪」的刻板印象。